Бактерицидная и противодрожжевая активность антибактериальных препаратов VANTOCIL для применения в области пищевых продуктов, промышленности, бытовых и общественных помещениях

VANTOCIL TG является высокоэффективным быстродействующим бактерицидом, входящим в состав дезинфицирующих веществ. VANTOCIL TG представляет собой 20%-ный водный раствор полигексаметиленбигуанид гидрохлорида, также известного как ПГМБ.

Испытание бактерицидной активности VANTOCIL TG проводилось в соответствии со стандартом EN1276:1997 - Дезинфектанты и антисептики химические - Количественный суспензионный тест для оценки бактерицидной активности химических дезинфицирующих средств и антисептиков, используемых в пищевой промышленности, а также производственных, бытовых и общественных помещениях - фаза 2, этап 1.

Согласно требованиям, при разбавлении продукта в жесткой воде в условиях загрязненности (0,03% и 0,3% альбумина бычьей сыворотки) и установленных условиях испытания (20°C, время контакта 5 минут, 4 выбранных штамма для контроля) логарифмический показатель снижения количества бактерий должен составлять как минимум 105. При соблюдении стандарта EN1276:1997 и при условии наличия примеси было проведено сравнение эффективности VANTOCIL TG с несколькими продуктами-дезинфектантами; в качестве лимитирующего организма был выбран вид Ps.aeruginosa.

Кроме того, при соблюдении стандарта EN1276:1997 и при условии наличия примеси и препятствующих анализу веществ было проведено сравнение эффективности VANTOCIL TG с двумя четвертичными соединениями аммония; в качестве лимитирующего организма снова был выбран вид Ps.aeruginosa.

Испытание фунгицидной (противодрожжевой) активности VANTOCIL TG проводилось в соответствии со стандартом EN1650:1998 - Дезинфектанты и антисептики химические - Количественный суспензионный тест для оценки фунгицидной активности химических дезинфицирующих средств и антисеп­тиков, используемых в пищевой промышленности, а также производственных, бытовых и общественных помещениях - фаза 2, этап 1.

Согласно требованиям, при разбавлении продукта в жесткой воде в условиях загрязненности (0,03% и 0,3% альбумина бычьей сыворотки) и установленных условиях испытания (20°C, время контакта 15 минут, 2 выбранных штамма для контроля) логарифмический показатель снижения количества бактерий должен составлять как минимум 104.

Диагностические параметры - бактерицидная активность

Метод:	EN1276:1997
Разбавитель для продукта:	Стерильная жесткая вода (30%о CaCO3)
Организмы:	Pseudomonas aeruginosa АКТК 15442, Staphylococcus aureus АКТК 6538, Enterococcus hirae АКТК 10541, Escherichia coli АКТК 10536 Salmonella typhimurium АКТК 13311, Lactobacillus brevis DSM 6235, Streptococcus faecium АКТК 8213, Listeria monocytogenes АКТК 15313
Время контакта:	5 минут
Условия:	Условия без примесей (0,3 г/л бычьего сывороточного альбумина) или Условия с примесями (3 г/л бычьего сывороточного альбумина) или Препятствующие вещества (10 г/л обезжиренного молока, или 10 г/л дрожжевого экстракта, или 10 г/л сахарозы)
Температура при проведении испытаний:	20°C
Критерий выполнения	Логарифмический показатель снижения количества бактерий равен 5.
Диагностические параметры - фунгицидная (противодрожжевая) активность
Метод:	EN1650:1998
Разбавитель для продукта:	Стерильная жесткая вода (30%о CaCO3)
Организмы:	Candida albicans АКТК 10231 и Saccharomyces cerevisiae АКТК 9763
Время контакта:	15 минут
Условия:	Условия без примесей (0,3 г/л бычьего сывороточного альбумина) или Условия с примесями (3 г/л бычьего сывороточного альбумина).
Температура при проведении испытаний:	20°C
Критерий выполнения:	Логарифмический показатель сни­жения количества бактерий равен 4

Таблица 1: Уровни выполнения для VANTOCIL TG (стандарт EN1276:1997) - условия при отсутствии и наличии примесей

Тест-микроорганизм	Уровень выполнения (% продукта)
	Условия без примесей	Условия с примесями
Ps.aeruginosa	0,025	0,1
E.coli	0,0125	0,075
S.aureus	0,025	0,05
E.hirae	0,05	0,1
S.typhimurium	Нет данных	0,075
L.brevis	Нет данных	0,05
S.faecium	Нет данных	0,075
L.monocytogen es	Нет данных	0,075

Таблица 2: Сравнение уровней выполнения теста для VANTOCIL TG и различных дезинфектантов (стандарт EN1276:1997) - условия при наличии примесей (Ps.aeruginosa)

Уровень выполнения (% активное вещество)
VANTOCIL TG	DDAC	ADBAC	Глутар аль­дегид	IPA	Пероксид водорода	VirkonS
0,02	0,045	0,09	0,2	>5	1	0,5

Таблица 3: Сравнение уровней выполнения теста для VANTOCIL TG и QAC продуктов (стандарт EN1276:1997) - условия при наличии примесей и препятствующих веществ (Ps.aeruginosa)

Продукты	Концентрация активного вещества	Уровень выполнения (% продукта)
		1% Дрожжевой экстракт	1% сахароза	1% Обезжиренное молоко
VANTOCIL TG	20%	0,2	0,2	0,2
DDAC	50%	0,28	0,12	0,3
ADBAC	50%	0,34	0,3	0,38

Таблица 4: Уровни выполнения для VANTOCIL TG (стандарт EN1650:1998) - условия при отсутствии и наличии примесей

Тест-микроорганизм	Уровень выполнения (% продукта)
	Условия без примесей	Условия с примесями
C. albicans	0,2	0,4
S.cerevisiae	0,25	0,4

Биоциды следует использовать с соблюдением техники безопасности. Перед использованием необходимо прочесть ярлык и информацию о продукте.

Некоторые из биоцидов, производимых Arch Chemicals, Inc., могут быть не зарегистрированы в Вашей стране для определенных целей использования

Arch® Biocides является структурным подразделением компании Arch Chemicals, Inc.

Любые данные касательно тест-микроорганизмов, упомянутых в данном документе, относятся к стандартным лабораторным культурам и предоставляются исключительно в информативных целях. Включение указанных данных в этот документ не является гарантией уничтожения болезнетворных организмов при применении вещества и не подразумевает ее.